令和6年度（2024年）の堺刃物まつりは終了いたしました。
たくさんのご来場、ありがとうございました。
堺の伝統産業のひとつ「堺打刃物・堺刃物」の一大イベント「堺刃物まつり」を開催します。
包丁や生け花・園芸はさみなど刃物の展示即売、研ぎ直しなどのイベントが盛りだくさん！
皆さまお気軽にご来場くださいませ。
| 日時 | 令和６年４月１３日（土）・１４日（日） 10:00～16:00 |
|---|---|
| 場所 | 堺市産業振興センター イベントホール（堺市北区長曽根町１８３－５） https://www.sakai-ipc.jp/about/access.html
※第１駐車場は使用できません。 |
| 入場料 | 無料 |
| 主催 | 堺刃物まつり実行委員会 【構成】 堺刃物商工業協同組合連合会 公益財団法人堺市産業振興センター |
| 後援 | 近畿経済産業局 大阪府 堺市 堺商工会議所 一般財団法人伝統的工芸品産業振興協会 公益社団法人堺観光コンベンション協会 公益財団法人堺市文化振興財団 |
来場者が持参した包丁、ハサミを診断し、研ぎ直しコーナーで修理（有料）
寿命が尽きた包丁は回収し、後日刃物供養を行います。
| 日時 | 4月13日（土）14:00まで 4月14日（日）正午まで |
|---|---|
| 料金 | ◆包丁研ぎ直し／1丁1,200円～（1人2丁まで） ◆包丁の柄の付け替え／1丁500円～ ◆ハサミ研ぎ直し／1丁1,200円～（1人1丁限定）各日先着50人 |
※プロ用は別途料金となります
| 日時 | 4月13日（土）、4月14日（日） |
|---|---|
| 実演時間（約30分） | 1回目 10:30～／2回目 13:30～ |
13日(土）・14日(日）11：00～12：00
イベントホール
「撮影現場から見る庖丁仕事の話」
【有限会社 貴重】
ごちそうプロデューサー 広里貴子氏
| 日時 | 4月13日（土） |
|---|---|
| 会場 | 堺市産業振興センター本館 4階 セミナー室4 |
| 時間 | 1回目 10:30～／2回目 13:30～ |
| 定員 | 抽選で各回15名（中学生以上対象） |
| 参加費 | 1,000円 |
| 申込方法 | 往復はがき（1人1通）に住所、氏名、電話番号と講座名「魚のサバキ方教室」、希望時間を記入の上、下記までお申し込みください |
| 申込先 | 〒590-0941 堺市堺区材木町西1-1-30 堺伝匠館内 堺刃物商工業協同組合連合会 TEL 072-233-0118 |
| 申込締切日 | 3月15日（金）消印有効 |
| 日時 | 4月14日（日） |
|---|---|
| 会場 | 堺市産業振興センター 4階 セミナー室1 |
| 時間 | 13:00～14:30 |
| 定員 | 抽選で15名（中学生以上対象） |
| 参加費 | 無料 |
| 申込方法 | 往復はがき（1人1通）に住所、氏名、電話番号と講座名「包丁大学」を記入の上、下記までお申し込みください |
| 申込先 | 〒590-0941 堺市堺区材木町西1-1-30 堺伝匠館内 堺刃物商工業協同組合連合会 TEL 072-233-0118 |
| 申込締切日 | 3月15日（金）消印有効 |
| 日時 | 4月13日（土）、14日（日） |
|---|---|
| 会場 | 堺市産業振興センター イベントホール |
| 時間 | 11:00～13:00 |
| 対象 | 18歳以上（高校生不可） |
| 定員 | 抽選で両日6名 |
| 参加費 | 無料 |
| 持物 | 薄刃包丁、白衣またはエプロン |
| 賞品 | 堺打刃物 伝統工芸士の庖丁 |
| 申込方法 | 下記URLよりお申込みください https://forms.gle/34D1SJkY8VbCX3Tv8 |
| 申込締切日 | 3月15日（金）消印有効 |
※イベント内容は変更する場合もございます。
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